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[리뷰] #디카페인 커피 종류 추천 (#일리 #마운트하겐 #스타벅스 #네스카페 돌체구스토)

CHANGLEr 2020. 9. 20. 02:14


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디카페인 커피 추천(일리 클래식 로스트, 마운트하겐 인스턴트)
디카페인 커피 추천(일리 클래식 로스트, 마운트하겐 인스턴트)

 

안녕하세요~ 잡헌터입니다~🤚🏻

 

오늘은 '모든 리뷰' 두번째 포스팅으로 디카페인 커피 종류를 소개해드려고해요~ 디카페인 커피란 카페인을 제거한 커피를 말하는데요.

카페인 섭취는 하기 싫고 커피를 마시고 싶을 때 디카페인 커피를 마시면 좋습니다. 

 

먼저 디카페인 커피 만드는 방법을 알려드릴게요. 커피는 생원두를 가열해 볶아서 만든다는 건 알고 있으시죠?

디카페인 커피는 생원두를 끓는 물에 우려 낸 후 활성탄소를 통과시켜 제거하거나 특수 용매를 통해 걸러내는 방식으로 만들어집니다.

디카페인이라 해서 카페인이 아예 없는 건 아니고, 국제 기준으로 97%이상 제거됩니다.😘

 

카페인 과잉 섭취를 방지할 수 있지만 대부분 카페인 제거 과정에서 맛과 향이 저하되는 크나 큰 단점이 있는데요.

잡헌터는 시중에서 판매되는 디카페인 커피 종류를 살펴보고 맛과 특징을 소개하고자 합니다.☕☕

 

스타벅스 아이스아메리카노 디카페인(톨사이즈)
스타벅스 아이스아메리카노 디카페인(톨사이즈)

1. 스타벅스 아이스 아메리카노 디카페인

 

디카페인 커피를 판매하는 곳은 생각보다 많지 않습니다. 일반 커피전문점에서도 판매하지 않는 곳이 많고요.

상당수 디카페인 입문자는 스타벅스에서 디카페인 커피를 처음 접하게 됩니다. 스타벅스 디카페인은 톨사이즈 기준 카페인 함량이 10mg이라고 알려져 있습니다.

 

잡헌터도 스벅에서 처음 디카페인 아메리카노를 맛보았는데요. 디카페인은 맛이 많이 떨어진다는 것을 익히 들어 경험자에게 디카페인용 스페셜 레시피를 전수 받았답니다.😎

 

우선 아이스 아메리카노 전용 레시피이고요. 사이즈는 그랑데 사이즈, 얼음 많이 + 바닐라 시럽 2 펌프를 추가합니다. 기존 아이스 아메리카노에도 시럽을 넣어서 즐기던 잡헌터는 맛의 차이가 거의 느껴지지 않을 정도 였어요.

다만 달콤한 아아를 싫어하신다면 비추입니다. 뜨아용 레시피도 알게 되면 추후 공유하도록 할게요~😁

 

 

▼집에서도 스타벅스 디카페인을 즐기시려면?

 

스타벅스 디카페인 하우스 블렌드 250g

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마운트하겐 인스턴트 디카페인
마운트하겐 인스턴트 디카페인

2. 마운트하겐 (MOUNT HAGEN) 스틱

디카페인 커피는 대부분 일반 커피보다 비쌉니다. 지금도 로스팅 카페에서 디카페인 커피를 마시며 이 포스팅을 작성하고 있는데요.

이 카페 또한 디카페인이 1,000원 정도 비싸네요. 아마도 추가 공정이 필요하기 때문이겠죠. 

 

그래서 잡헌터는 상대적으로 저렴한 스틱 커피를 찾아보기로 했습니다. 회사에서도 간단히 만들어 마실 수 있다는 장점도 있죠.

디카페인 스틱 커피 중 가장 유명한 제품은 카누 디카페인이겠지만, 일단 유명한 브랜드라 패스했습니다.(이 무슨 심보..😅

 

검색해보니 마운트하겐이라는 독일 브랜드 제품이 있더라고요. 유기농이고 평이 좋아서 주문해보았습니다. 스틱 당 2g이 들어 있고 총 50g입니다.

가격은 100g에 9,000원 대 정도로 유기농이라 그런지 싼 가격은 아닙니다. (작성일 기준)

 

결론부터 말씀드리면 개인적으로는 실망. 잡헌터는 쓴 커피를 안좋아하는데 로스팅을 오래했는데 쓴맛이 강했습니다. 뭔가 텁텁한 뒷맛도 있었고요.

다만 스틱형 인스턴트답게 따로 젓지 않아도 물에 잘 녹는 부분은 마음에 들었습니다.👍

 

 

▼마운트하겐 디카페인 스틱 커피

 

마운트하겐 유기농 디카페인 스틱 커피

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일리 클래식 로스트 디카페인
일리 클래식 로스트 디카페인

3. 일리(illy) 디카페인 스틱 

마운트하겐을 실패한 뒤, 최근 일리에서 디카페인을 포함한 인스턴트 스틱 제품을 출시한 걸 알아냈습니다. 일리는 워낙 유명한 커피 브랜드라 일단 구입해보기로 했습니다.😄

 

사이즈는 미니(1g)와 레귤러(1.6g)로 나뉘는데요. 각각 한 박스에 30개씩 들어있고 일리 공식몰에서 미니 9,900원, 레귤러 15,900원에 판매하고 있습니다.(작성일 기준) 일리 디카페인 스틱 커피는 유통사보다 공식몰이 싸더라고요.

 

결론은 일리로 인하여, 드디어 저의 디카페인 커피 유목민 생활이 끝났습니다. 일반 커피와 맛이 크게 다르지 않아요. 저는 커피의 시고 쓴 맛보다는 고소한 풍미를 좋아하는데 일리가 딱 그랬습니다.

마운트하겐과 마찬가지로 젓지 않아도 금방 잘 녹는 점도 완벽했습니다. 따뜻하게 먹거나 아이스로 먹거나 둘 다 맛있었어요.😋

 

다만 저에게는 미니는 너무 적었고 오히려 레귤러도 2g정도로 늘려주면 좋을 거 같더라고요. 근데 이건 개취. 주변의 디카페인 동지들(여성 분들)은 미니 사이즈가 더 좋다는 의견이었습니다.

 

원래도 일리를 좋아해서 일반 커피도 일리 원두를 주문해 먹거나 일리 카페를 찾아가곤 했거든요. 디카페인 역시 저를 실망시키지 않았습니다ㅋㅋ 저는 정기적으로 주문해서 먹으려고요.

부디 영원히 단종되지 않길 간절히 바랍니다..🙏(일리 님들 호갱이라도 좋아요..꼭 좀 봐주세요..)

 

 

▼일리 디카페인 스틱 미니

 

일리 스틱 인스턴트 클래식로스트 디카페인 미니1g x 30

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네스카페 돌체구스토 룽고 디카페인
네스카페 돌체구스토 룽고 디카페인

 

4. 네스카페 돌체구스토(NESCAFE Dolce Gusto) 룽고 디카페인 캡슐

 

집에 네스카페 돌체구스토 캡슐 커피머신이 있어서 캡슐커피로도 디카페인을 주문해봤습니다. 평소 자주 애용하던 메뉴인 룽고의 디카페인으로 주문했습니다. 

 

택배로 도착하자마자 머신으로 직행, 바로 맛을 봤는데요. 맛은 기존 룽고와 크게 다르지 않았습니다. 다만 룽고 자체가 원래 진해서 그런지 디카페인도 엄청 진하더라고요.

원래 룽고의 물양보다 좀 더 추가해서 내려먹는게 좋겠다 생각했답니다. 물론 개인 입맛에 따라 다르겠지만요.😉

 

저는 직구로 구입했는데 가격대는 16개 7,000원 수준(공홈에서는 8,900원 판매)이었어요. 한 개 438원 꼴이니 나쁘진 않네요. 그래도 제 입맛은 일리에 한표ㅋㅋㅋ

가끔 주말에 집에선 내려 먹을 것 같아요. 캡슐이라 에스프레소처럼 가볍게 마시기 좋네요.👌

 

▼네스카페 돌체구스토 룽고 디카페인 캡슐

 

 

 

돌체구스토 룽고 캡슐커피

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지금까지 디카페인 커피 4가지 종류를 소개하고 직접 맛본 후기도 말씀 드렸는데요~

커피 취향은 개인차가 있을테니 선택은 여러분의 몫입니다! 🙌

'취린이를 위한 꿀팁 백과사전'은 다음 포스팅에서 인사드릴게요~ 

 

감사합니당! ( ˊ ᵕ ˋ )♡.°⑅💖

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